1. Snijd eerst de ui fijn en fruit deze in olie.
2. Voeg vervolgens de knoflook, tomatenpuree en een theelepel tomatenpuree toe.
3. Voeg dan de rijst, zout, peterselie, kruiden en kokend water toe en kook.
4. Snijd de paprika’s, maak ze leeg en was ze goed.
5. Doe ze in een pan met de tomatensaus en al.
6. Bak op 180°C gedurende 35 tot 40 minuten
