Pers het sap van 1 citroen uit en meng het over de ingrediënten in een blender.
Pureer en laat uitlekken (indien nodig):
Klop alles goed door elkaar tot een egale massa ontstaat.
Als u de voorkeur geeft aan een lichter drankje, kunt u het sap door een fijne zeef zeven of direct serveren om de vezels te behouden.
Dienen:
Serveer het sap in een glas met ijs voor een verfrissendere smaak.
Aanvullende informatie:
Bereidingstijd: 10 minuten
Porties: 2 grote glazen
Calorieën per portie: Ongeveer 90 kcal sap
Voordelen:
Rode biet: Rijk aan antioxidanten, ijzer en natuurlijke nitraten die de bloedsomloop verbeteren.
Wortelen: Een bron van bètacaroteen, vitamine A en vezels, ideaal voor de gezondheid van ogen en huid.
Groene appel: Bevordert de spijsvertering, heeft een licht zoetzure smaak.
Gember: bevordert de spijsvertering, heeft een ontstekingsremmende werking en geeft het gerecht een pittige en aromatische nasmaak.
Citroen: Een rijke bron van vitamine C, die het immuunsysteem versterkt en de smaak verbetert
