Gezonde Avocado En Kwark Salade Recept
Introductie
Op zoek naar een gezonde en verfrissende salade? Deze salade van avocado en kwark is een perfecte combinatie van romige, knapperige en smaakvolle ingrediënten. Het zit boordevol voedingsstoffen, waardoor het een uitstekende keuze is voor een lichte lunch of een bijgerecht. Bovendien is het gemakkelijk te bereiden in slechts een paar minuten!
Ingrediënten
Om deze heerlijke avocado-komkommersalade met kwark te bereiden, heb je nodig:
- 1 rijpe avocado, in blokjes gesneden
- 1 komkommer, fijngehakt
- 1/4 kopje verse koriander, gehakt
- 1/4 kleine ui, fijngesnipperd
- 1/2 kopje kwark
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel citroensap
- Zout en zwarte peper naar smaak
ADVERTISEMENT