Giet marinara saus over rauw rundergehakt in de slowcooker. Je zult nooit meer op een andere manier pasta willen maken
1 pond rundergehakt
1 pot (24 ons) marinara-saus
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 pot (24 ons) marinara-saus
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Routebeschrijving
1. In een koekenpan op middelhoog vuur, bruin het rundergehakt tot het gaar is. Giet overtollig vet af.
2. Doe het gegaarde rundvlees in de slowcooker.
3. Voeg de marinara-saus, gesnipperde ui en gehakte knoflook toe aan de slowcooker.
4. Roer de ingrediënten goed door elkaar.
5. Dek af en laat op lage temperatuur 6-8 uur koken, of op hoge temperatuur 3-4 uur.
6. Proef en breng indien nodig op smaak met zout en peper voordat u het serveert.
Variaties & Tips
Voor een pittigere saus voegt u een snufje rode pepervlokken of een scheutje hete saus toe. U kunt ook extra groenten toevoegen, zoals paprika’s of champignons, voor meer textuur en smaak. Als u de voorkeur geeft aan een romigere saus, roer er dan een scheutje slagroom of een klodder ricottakaas doorheen vlak voor het serveren. Voor een vegetarische versie vervangt u het rundergehakt door een plantaardig vleesalternatief of laat u het gewoon weg en voegt u meer groenten toe.
