Cheesecake-brownies zijn de perfecte dessertcombinatie. Ze combineren de smeuïge, rijke smaak van brownies met het romige, pittige genot van cheesecake. Dit recept is perfect voor de momenten waarop je niet kunt kiezen tussen twee favoriete desserts. Ik ben opgegroeid in het Middenwesten van de VS en kan me herinneren dat mijn moeder deze maakte voor speciale gelegenheden. Ze waren altijd een succes op familiebijeenkomsten. Ze zijn ideaal om de zoetekauw te bevredigen en moeiteloos indruk te maken op gasten.
Cheesecake-brownies zijn heerlijk om zo te eten, maar ze smaken heerlijk met een bolletje vanille-ijs of een toefje slagroom. Voor een vleugje frisheid kunt u ze serveren met een mix van rood fruit of een simpele fruitsalade. Als je een zoetekauw bent, besprenkel ze dan met chocolade- of karamelsaus voor een extra vleugje verwennerij.
Cheesecake Brownies
Porties: 12
vervolg op de volgende pagina
