melk en citroen
Als je melk en citroen in huis hebt, kun je het meteen proberen. Het zijn twee ingrediënten die je normaal gesproken altijd bij de hand hebt. Laten we eens kijken welke stappen je moet volgen om zelf kaas te maken en als laatste voegen we nog een recept toe dat je nog verbaasder zal maken.
Zelfgemaakte citroen-melkkaas
Om zelf kaas te maken, heb je melk nodig, bij voorkeur verse melk van een vertrouwde winkel. Anders kun je gewone supermarktmelk gebruiken. Giet 1,5 liter in een pan en verwarm op laag vuur. Op dit punt is de citroen nodig.
Lees verder op de volgende pagina
