Zubereitung:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine Auflaufform leicht einfetten.
2. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die Zwiebel und den Knoblauch darin glasig braten.
3. Die Hähnchenbrustwürfel hinzufügen und anbraten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind.
4. Den Speck in die Pfanne geben und weiter braten, bis er knusprig ist.
5. Den Brokkoli hinzufügen und für weitere 3-4 Minuten mitbraten, bis er leicht weich ist.
6. Sahne, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Die Mischung kurz aufkochen lassen.
