Bereid de kaas voor: 11. Rasp 100 g kaas.
Zet de oven in elkaar: 12. Verwarm de oven voor op 180°C (360°F).
Doe de helft van de gekookte aardappelen in een ovenschaal.
Verdeel het gehakt-groentemengsel over de aardappelen.
Giet de geklopte eieren erover.
Verdeel de overige aardappelen erover.
Verdeel de geraspte kaas gelijkmatig over de bovenkant.
Bakken: 18. Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 minuten, tot de bovenkant goudbruin is en de kaas gesmolten is.
Serveren: 19. Haal uit de oven en laat een paar minuten afkoelen. Garneer met gehakte peterselie.
Verrukkelijk ! Eet smakelijk, vrienden!
Serveersuggesties:
Serveer met een salade voor een evenwichtige maaltijd.
Combineer het met een glas rode wijn voor een elegante touch.
Kooktips:
Zorg ervoor dat u de aardappelen goudbruin bakt voor extra smaak.
Pas de kruiden aan naar uw eigen smaak.
Voor een pittiger gerecht voegt u meer chili toe.
Voedingsvoordelen:
Aardappelen zijn een uitstekende bron van vitamine C, kalium en vezels.
Rundergehakt levert eiwitten en essentiële vitamines zoals B12 en ijzer.
Eieren zorgen voor extra eiwitten en gezonde vetten.
