Begin met het voorbereiden van de oven.
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius. Vet een grote ovenschaal van 23×33 cm in voordat u het gerecht opzijzet.
De tweede stap is het bereiden van het kipmengsel.
Prak de kip fijn en doe de bouillon, kippensoep, melk, diepvriesgroenten, knoflookpoeder, uienpoeder, zout en peper in een grote kom. Zorg ervoor dat alle ingrediënten goed gemengd zijn door goed te roeren.
Verdeel het kipmengsel gelijkmatig over de bodem van de ovenschaal nadat u alles goed gemengd hebt.
Ten derde, bak wat koekjes.
Meng de bloem, bakpoeder, suiker en zout in een aparte kom en klop tot het gemengd is. Roer de gekoelde klontjes boter door het deeg en verkruimel het vervolgens met een deegmenger (of je vingers) tot het op grof broodkruim lijkt.
Giet de karnemelk er langzaam bij en blijf roeren tot het geheel net is opgenomen. Als het deeg te lang wordt gemengd, worden de koekjes ruw.
Stap 4: Bestrooi de koekjes
Meng het kipmengsel met het koekjesdeeg en verdeel er lepels vulling over. De koekjes hoeven niet precies rond te zijn, omdat ze zacht en goudbruin worden tijdens het bakken.
Stap vijf: zet de ovenschaal in de oven
vervolg op de volgende pagina
