Worstvulballen zijn een heerlijke draai aan traditionele vulling, perfect voor vakantiebijeenkomsten of als hartig aperitief voor elke gelegenheid. Deze hapklare lekkernijen zitten boordevol smaak en zijn gemakkelijk te maken, zodat ze een hit zullen zijn bij familie en vrienden.
Ingrediënten:
- 1 pond gemalen worst
- 1 pakje vullingmix (ongeveer 6 oz)
- 1/2 kopje kippenbouillon
- 1/4 kopje gesmolten boter
- 1/2 kop fijngehakte bleekselderij
- 1/2 kop fijngesnipperde ui
- 2 grote eieren
- 1/2 tl gedroogde salie
- 1/2 tl gedroogde tijm
- Zout en peper naar smaak
Aanwijzingen:
- Verwarm de oven voor: Verwarm je oven voor op 375 ° F. (190 ° C). Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet deze licht in.
- Kook de worst: Kook de gemalen worst in een grote koekenpan op middelhoog vuur tot hij bruin en volledig gaar is. Giet het overtollige vet af en zet de worst opzij.
- Bereid de vullingmix voor: Meng in een grote kom de vulling, kippenbouillon, gesmolten boter, gehakte bleekselderij en ui. Roer tot de vulling goed bevochtigd is.
- Combineer ingrediënten: Voeg de gekookte worst toe aan het vullingmengsel. Roer de eieren, gedroogde salie, gedroogde tijm, zout en peper erdoor. Mix tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
- Vorm de ballen: Vorm met je handen of een koekjeslepel het mengsel tot kleine balletjes met een diameter van ongeveer 1.5 inch. Leg de vulballetjes op de voorbereide bakplaat.
- Bakken: Bak 20-25 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de vulballetjes goudbruin en krokant zijn aan de buitenkant.
- Serveren: Haal uit de oven en laat iets afkoelen voordat je het serveert. Deze worstvulballetjes kunnen warm of op kamertemperatuur worden geserveerd.
Deze hartige worstvulballetjes zijn perfect als bijgerecht bij vakantiemaaltijden of als heerlijk aperitief voor elke bijeenkomst. Ze zullen zeker een favoriete traditie in uw huis worden.
Zoekwoorden:
- Worst Vullende Ballen
- Hartig voorgerecht
- Vakantie Recept
- Vulling Ballen Recept
Voel je vrij om dit recept met anderen te delen en geniet van het maken van deze heerlijke worstvulballetjes!
