Heerlijk koekjesrecept

Gebruik zachte boter. Deze moet op kamertemperatuur zijn, zodat de boter goed met de suiker kan mengen en de koekjes een zachte textuur krijgen.
Meng het deeg niet te veel: als u het deeg te veel mengt, worden de koekjes harder. Meng net genoeg om de ingrediënten te vermengen.
Laat het deeg rusten: Voor nog lekkerere koekjes, laat u het deeg 30 minuten rusten in de koelkast voordat u er balletjes van maakt.
Ruimte op de bakplaat: De koekjes lopen tijdens het bakken uit, dus laat voldoende ruimte tussen de koekjes.
Let op het bakken: Haal ze uit de oven wanneer de randen bruin beginnen te worden. Ze garen nog een beetje verder terwijl ze afkoelen.