Bereid het paneermeel voor en vorm het gehakt tot kleine koteletten. Rol elke kotelet door het paneermeel.
Leg de schnitzels in een ovenschaal, giet de ingedikte saus erover en verdeel deze gelijkmatig.
Bak het in een voorverwarmde oven op 190 graden, gedurende 20-30 minuten.
Serveer het gerecht warm, bestrooid met fijngehakte kruiden.
Luie koolrolletjes zijn niet alleen lekker en bevredigend, ze kosten ook niet veel tijd om te bereiden. Houd rekening met de kenmerken van uw oven; Mogelijk moet u de kooktijd of temperatuur aanpassen.
