1. Welke dozen moet je kiezen om cheesecake te maken?
Als u cheesecake in blik maakt, kunt u het beste blikken gebruiken met een glad oppervlak die niet te hoog zijn. Vergeet niet om ze goed te wassen voor gebruik.
2. Kan ik cheesecake uit blik ook met andere soorten cake maken?
Ja! In plaats van digestivekoekjes kunt u ook andere koekjes gebruiken, zoals shortbreadkoekjes, havermoutkoekjes of biscuits. Het hangt allemaal af van uw smaakvoorkeuren.
3. Hoe voorkom je dat je kaaspastadozen te vol raken?
Probeer de vormen tot ongeveer driekwart te vullen, zodat het mengsel ruimte heeft om te rijzen en niet over de rand stroomt tijdens het bakken.
4. Kun je een cheesecake maken die je niet hoeft te bakken?
Ja! Je kunt een cheesecake maken zonder bakken door een bakvervanger te gebruiken, zoals gelei of gelatine, zodat het mengsel steviger wordt. In dit geval moet u de kaasmassa, nadat u deze hebt bereid, enkele uren in de koelkast zetten totdat deze hard wordt.
Serveer deze unieke cheesecake uit blik op uw volgende feestje of familiebijeenkomst – het is zeker een succes!
