Haal de koekjes 10 tot 15 minuten voor het serveren uit de koelkast, zodat de textuur optimaal is en de chocoladeschil niet wordt aangetast.
Als u ze langer wilt bewaren, kunt u ze invriezen. Doe dit in een luchtdichte verpakking en scheid de bolletjes van elkaar met bakpapier.
Ze blijven zo een maand lang goed. Om ervan te genieten, laat u ze een paar uur langzaam ontdooien in de koelkast.
Met deze tips blijven uw koepels even lekker als op de dag dat u ze maakte.
Eet smakelijk!
