Zoet: Serveer met poedersuiker, citroensap, ahornsiroop, verse bessen of Nutella.
Hartig: Vul met ham, kaas, gebakken champignons of spinazie.
Kooktips:
Zorg ervoor dat er geen klontjes meer in het beslag zitten door het goed te kloppen en de bloem erdoor te zeven.
De pan moet heet genoeg zijn om de pannenkoeken snel te bakken, maar niet zo heet dat ze aanbranden.
Pas de hoeveelheid beslag die u in de pan giet aan om de gewenste dikte voor uw crêpes te krijgen.
Voedingsvoordelen:
Dit recept levert een goede bron van eiwitten uit eieren.
Volle melk en boter zorgen voor extra calcium en gezonde vetten.
Voedingsinformatie:
👇 Om verder te lezen, scroll naar beneden en klik op Volgende 👇
