- Blijf roeren terwijl de room kookt en voeg het eimengsel geleidelijk toe aan de kokende melk.
- Ja, je kunt vanille-extract, amandelextract of zelfs een scheutje rum toevoegen voor extra smaak.
- Bewaar de taart afgedekt in de koelkast, maximaal 3 dagen.
- Het is niet aan te raden om de cake in te vriezen, omdat de textuur kan veranderen bij ontdooiing.
- U kunt een andere maat bakvorm gebruiken, maar dan moet u de baktijd mogelijk aanpassen.
- Je kunt een glutenvrije bloemmix proberen, maar de textuur kan dan iets anders zijn.
- Ja, deze taart is geschikt voor vegetariërs omdat er geen vleesproducten in zitten