Ingrediënten:
3 eetlepels olijfolie,
2 pond rundvleesblokjes, 2
gesnipperde uien
, 3 teentjes knoflook,
340 ml bier,
4 kopjes runderbouillon,
1 eetlepel
worcestersaus, 2 eetlepels tomatenpuree,
1/2 theelepel paprika,
1 theelepel tijm
, zout en peper,
1 theelepel suiker,
4 wortels,
3 grote aardappelen
Voorbereiding:
vervolg op de volgende pagina
