Eenvoudige ingrediënten komen samen om een warm, geruststellend gerecht te creëren dat perfect is voor elke maaltijd!”
Ingrediënten
1 kopje ongekookte langkorrelige rijst (jasmijn of basmati werken prachtig)
4 kopjes kippenbouillon (of groentebouillon voor een vegetarische optie)
1 kopje geraspte cheddarkaas (of je favoriete kaas)
1 kopje gekookte en in blokjes gesneden kip (of gekookte worst voor extra smaak)
1/2 theelepel knoflookpoeder (optioneel voor extra smaak)
Optionele toevoegingen:
1/2 kopje gehakte groenten (broccoli, erwten of paprika)
1/2 kopje room of melk (voor een romigere textuur)
1/4 kopje Parmezaanse kaas (voor een kaasachtige boost)
Instructies
Stap 1: Combineer de ingrediënten
Vet de binnenkant van je slowcooker licht in.
Voeg de ongekookte rijst, kippenbouillon, geraspte kaas en in blokjes gesneden kip toe aan de slowcooker.
Roer voorzichtig om alles gelijkmatig te mengen.
Stap 2: Kook de rijst
Dek af en kook 2-3 uur op LAAG, of tot de rijst gaar is en het meeste vocht heeft opgenomen.
Tip: Controleer en roer halverwege de bereiding om een gelijkmatige bereiding te garanderen.
Stap 3: Optionele toevoegingen
Roer de laatste 30 minuten eventuele extra ingrediënten erdoor, zoals groenten, room of Parmezaanse kaas.
Stap 4: Serveer en geniet
Zodra de rijst zacht en romig is, roer je hem nog een laatste keer door en breng je hem op smaak met zout en peper indien nodig.
Schep in kommen en serveer warm.
Waarom je dit recept geweldig zult vinden
