1. Meng de vanilleyoghurt met de melk, de eieren en de bloem. Smelt een kwart van de boter in een pan en voeg een kwart van het deeg toe.
2. Bak vervolgens aan beide kanten tot ze goudbruin zijn. Bak nog drie pannenkoeken op dezelfde manier.
3. Besmeer de pannenkoeken tot slot met de jam en rol ze op. Direct serveren.
