Cheeseburgers zijn een heerlijke variant op de klassieke Amerikaanse cheeseburger. Ze bieden alle smaken waar we zo van houden, maar dan in een handig, draagbaar formaat. Deze zakjes zijn ideaal voor drukke doordeweekse avonden, informele bijeenkomsten of zelfs een gezellig etentje met het gezin. Het concept is ontstaan uit de fusie van traditionele turnovers en de Amerikaanse burger. Het bladerdeeg is gevuld met gekruid rundergehakt en zachte kaas. Dit unieke gerecht behoudt de essentie van een hamburger, maar is wel een verse, draagbare en minder rommelige versie.
Cheeseburgers combineren uitstekend met knapperige, gekruide frietjes of een verse salade voor een evenwichtige maaltijd. Zoete aardappelfrietjes of een portie coleslaw zorgen voor wat extra variatie. Voor een meer luxueuze optie kunt u ze serveren met uienringen of een romige aardappelsalade. Een portie augurken of een dipsaus als pittige ketchup of knoflookaioli past ook uitstekend bij de smaken.
Cheeseburger Pockets
Porties: 8
vervolg op de volgende pagina
Ingrediënten
450 gram rundergehakt
1 kleine ui, fijngehakt
240 ml geraspte cheddar kaas
1 pakje (225 gram) gekoeld croissantdeeg
2 el.
1 el
1 el mosterdketchup el worcestersaus
Zout en peper naar smaak
1 el. eetlepels olijfolie
