Ingrediënten
2 kopjes bloem voor alle doeleinden
1 1/2 theelepels bakpoeder
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen gember
1/2 theelepel gemalen kruidnagel
1/2 theelepel zout
3/4 kopje ongezouten boter, zacht gemaakt
1 kopje kristalsuiker, plus extra voor het rollen
1/4 kopje melasse
1 groot ei
vervolg op de volgende pagina