Eerst moet je de rijst wassen, maar overdrijf het niet. Tijdens het wasproces is het niet nodig om de rijst onder stromend water af te spoelen.
Roer met je handen en was in de kom om duidelijke onzuiverheden te verwijderen. Was het gewoon 1 of 2 keer voorzichtig en het zal prima blijven, zelfs als het wordt gewassen en voor een lange tijd wordt bewaard.
lees meer op de volgende pagina
