Heb je ooit naar een ananas gekeken? Hij is net zo lekker als hij er bizar uitziet. Je zult misschien verbaasd zijn dat ananas oorspronkelijk uit Zuid-Amerika komt. Tegenwoordig wordt hij echter vooral geteeld in Thailand, de Filipijnen en andere landen in Zuidoost-Azië. Hoewel je misschien in de verleiding komt om de stekelige schil te pellen en weg te gooien, raden wij je aan dat niet te doen.
Die schil biedt namelijk fantastische gezondheidsvoordelen. We hebben onze 8 favorieten hieronder op een rijtje gezet. Om optimaal van ananasschillen te profiteren, kun je er thee van zetten. Was de schillen en kook de ananasschil met het vruchtvlees. Laat de thee afkoelen voordat je hem aanlengt met 1 liter water. Zeef en geniet!
1. Ontstekingsremmend.
De schil van een ananas bevat bromelaïne, een van de krachtigste natuurlijke ontstekingsremmende stoffen. Het drinken van ananasthee helpt bij algemene pijnverlichting en kan ook nuttig zijn bij het herstellen van sportblessures.
2. Bestrijd artrose.
Ananas wordt aanbevolen voor het verlichten van ontstekingssymptomen van artrose.
3. Bestrijd kanker.
Ananas ondersteunt chemotherapie. Als u behandeld wordt voor kanker, bespreek dan met uw arts hoe ananas u kan helpen.
4. Voorkomt staar.
De hoge concentratie vitamine C in ananasschil helpt het gezichtsvermogen te beschermen.
5. Verbetert de gezondheid van uw hart.
zie volgende pagina
