Het geheim van de glazen container
- Doe ze in een luchtdichte glazen pot met hun originele inmaakvloeistof.
- Ververs indien nodig dagelijks het mozzarellawater om de textuur en smaak te behouden.
En voor langdurige opslag?
Als u een kaas meerdere maanden wilt bewaren zonder dat deze bederft:
- Invriezen kan een oplossing zijn voor harde kazen, zoals Parmezaanse kaas of Emmentaler. Rasp ze voordat u ze in een luchtdichte zak invriest.
- Olijfolie is een eeuwenoude methode voor het conserveren van geiten- of schapenkaas. Doe ze in een pot met olijfolie en wat aromatische kruiden .
Geen verspilling meer, maak plaats voor plezier!
Als u deze eenvoudige methoden toepast, kunt u langer genieten van uw kazen , zonder dat dit ten koste gaat van de kwaliteit. Bent u klaar om plasticfolie vaarwel te zeggen en uw kazen de conservering te geven die ze verdienen?