Wist je dat Vietnamese koriander, veel meer dan zomaar een kruid, vol verrassende therapeutische eigenschappen zit? Deze plant zou wel eens je dagelijkse bondgenoot kunnen worden. Waarom en hoe gebruik je het?
Vietnamese koriander is een meerjarige plant die oorspronkelijk uit de subtropische gebieden van Azië komt. In Frankrijk is hij ook bekend onder de Vietnamese naam Rau ram, maar wordt hij ook wel Chinese basilicum, Vietnamese munt of, meer algemeen, zoete duizendknoop genoemd.
Vietnamese koriander: een weinig bekende plant met veel voordelen
Ken je deze plant die op subtiele wijze koken en natuurlijke remedies combineert? Vietnamese koriander, met zijn licht kruidige bladeren en intense geur, is veel meer dan zomaar een ingrediënt. Hij groeit elk jaar rijkelijk, zelfs na veelvuldige oogsten, en is waardevol voor het verlichten van diverse kwalen.
vervolg op de volgende pagina
