Klop de slagroom in een kom totdat er zachte pieken ontstaan. Voeg 1 theelepel citroensap en 2 eetlepels suiker toe voor een vleugje frisheid en zoetheid.
Bestrijk de taart met slagroom.
Zet de cake minimaal een uur in de koelkast, zodat alles kan opstijven en alle smaken kunnen opnemen.
En daar heb je het! Een romige citroencake die de essentie van huisgemaakte gerechten vastlegt met een frisse en heerlijke twist.
Vier elke gelegenheid met dit betoverende dessert dat ongetwijfeld een klassieker wordt in uw culinaire repertoire.