Het geheim van deze boterpasta
De sleutel tot deze boterpasta is het gebruik van niet-gearomatiseerde gelatine en wat verdampte melk. Als je alles bij elkaar klopt, ziet het eruit en smaakt het naar opgeklopte boter. Er waren echter enkele problemen met dit recept. Je kunt er niet mee al je boter verdubbelen – alleen de boter die je aan tafel serveert voor toast, brood en maïs. Deze smeerboterpasta is niet bruikbaar om te frituren of bakken.
Knox Spread Recept 1942
Een ander nadeel was de grootte van het recept. Als een pond boter je je hele rantsoen olie voor de week kostte, dan zou je niets over hebben om mee te koken – tenzij je genoeg mensen in je huishouden had om deze hack de moeite waard te maken en meerdere ponden boter tegelijk te kopen. Voor veel gezinnen uit die tijd was het sparen van het equivalent van $ 7 de tijd en moeite meer dan waard.
Emmy van het YouTube-kanaal Emmymade heeft deze hack getest om te zien hoe het was om deze “uitgerekte” boter te maken en te eten. Ik zal de resultaten van het experiment niet voor je verklappen, maar laten we zeggen dat het tijdens de smaaktest veel beter presteerde dan ik had geraden. Bekijk in de onderstaande video hoe je dit kunt verspreiden.
