Merkt u dat uw gasfornuis niet meer zo goed warm wordt als voorheen? Is de vlam zwakker, onregelmatig of zelfs roodachtig? Dit probleem komt vaak voor, maar kan ernstige gevolgen hebben voor de bereiding van uw gerechten. Vlees dat langzaam gaart in plaats van dicht te schroeien, water dat eeuwen nodig heeft om te koken… De oorzaak? Injectoren raken verstopt door voedselresten en vet dat zich in de loop van de tijd heeft opgehoopt. Gelukkig is er een eenvoudige en effectieve oplossing om hun volledige vermogen te herstellen.
Waarom raken de injectoren van uw fornuis verstopt?
Ook al maakt u uw kookplaat regelmatig schoon, de branders worden blootgesteld aan spetters van voedsel, vloeistoffen en vet. Na verloop van tijd hopen deze reststoffen zich op en belemmeren ze de doorgang van gas. Gevolg: de vlam wordt onstabiel, maakt veel lawaai en verliest aan intensiteit. Een perfecte vlam moet blauw, stabiel en rustig branden. Als het knippert of geeloranje wordt, is het een teken dat het tijd is om in te grijpen.
vervolg op de volgende pagina >>
