- Verdunnen met water: Voeg een beetje water of ongezouten bouillon toe aan uw soepen en sauzen om de zoutconcentratie te verlagen.
- Voeg zetmeelrijke voedingsmiddelen toe: roer ongezouten rijst, pasta of peulvruchten door uw gerecht om een deel van het zout te absorberen.
Een gerecht gered, een geslaagde maaltijd
Met deze simpele tips is teveel zout geen culinaire ramp meer. Pas de bereidingswijze aan uw recept aan en geniet van een evenwichtig en smaakvol gerecht. Naar het fornuis!
