Hoe snijplanken schoon te maken, afhankelijk van het materiaaltype…

Voor een normale reiniging kunt u de plank simpelweg laten weken in water en afwasmiddel. Vergeet niet om de plank goed af te spoelen en te drogen. Veel mensen gebruiken liever geen afwasmiddel, omdat de snijplank zelfs in dit geval een kleine hoeveelheid kan absorberen. Om de houten snijplank grondiger te reinigen, is azijn het beste natuurlijke product. Dit verwijdert nare geurtjes en resten. Vermijd echter wrijven met te agressieve sponzen, want dat kan schaafwonden veroorzaken. Tot slot kunt u voor een meer “agressieve” reiniging grof zout gebruiken om te wrijven. U kunt ook een paar druppels citroensap gebruiken om de meest hardnekkige geurtjes te verwijderen.

2. Hoe maak je plastic snijplanken schoon?

Stel je voor

Kunststof snijplanken, meestal gemaakt van polyethyleen, absorberen veel minder resten dan houten snijplanken en worden daardoor als hygiënischer beschouwd, hoewel ze zeker minder aantrekkelijk zijn dan houten. Aan de andere kant zijn ze gemakkelijker schoon te maken, wat je eenvoudig kunt doen met afwasmiddel: in dit geval zal de snijplank het niet absorberen. Je kunt natuurlijk ook azijn of citroen gebruiken om geurtjes te absorberen. Vaatwastemperaturen zijn perfect voor het ontsmetten van kunststof snijplanken: we raden echter af om ze te vaak in de vaatwasser te wassen, omdat ze het risico lopen te vervormen. Zelfs kunststof snijplanken moeten echter regelmatig worden vervangen, ook omdat ze onderhevig zijn aan vervorming.

3. Hoe maak je een teflon snijplank schoon?

tagliatelle-all-uovo-al-ragu-di-pesce