Maag- en twaalfvingerige darmzweren zijn pijnlijke zweren die ontstaan in het slijmvlies van de maag of in het eerste deel van de dunne darm. Deze zweren kunnen ernstige buikpijn en brandend maagzuur veroorzaken. Gelukkig zijn er natuurlijke manieren om ze te genezen, door uw dieet aan te passen.
Oorzaken van maag- en twaalfvingerige darmzweren
Ongeveer 70% van de maagzweren wordt veroorzaakt door een schadelijke bacterie genaamd Helicobacter pylori (H. pylori), die gaten in de maagwand creëert en pijnlijke zweren veroorzaakt. Naast deze bacterie kunnen maagzweren ook ontstaan door overmatig gebruik van niet-steroïde pijnstillers (NSAID’s). Deze pijnstillers tasten de beschermende bekleding van de maag aan.
Als maagzweren niet worden behandeld, kunnen ze erger worden en bloedarmoede door bloedingen veroorzaken. Ook kunnen ze de doorgang van voedsel door het spijsverteringsstelsel blokkeren.
Voedingsmiddelen die u moet vermijden
Bepaalde voedingsmiddelen kunnen maagzweren verergeren doordat ze de maagwand irriteren. Hier is een lijst met deze voedingsmiddelen:
Alcoholische dranken (bier, wijn, sterke drank)
Gefrituurde voedingsmiddelen die op hoge temperatuur kunnen worden gefrituurd
Zwarte peper
Chocolade en cacao
Citrusvruchten (sinaasappels, grapefruit)
Tomaten en tomatenproducten
Pepermunt, chilipepers, kruidnagel
Deze voedingsmiddelen kunnen prikken en een branderig gevoel veroorzaken en moeten daarom worden vermeden door mensen met maagzweren.
Voedingsmiddelen die gunstig zijn voor de genezing van maagzweren
Certains aliments ont des propriétés curatives exceptionnelles qui peuvent aider à guérir les ulcères d’estomac. Voici quatre aliments essentiels à inclure dans votre alimentation :
Vitamine U (chou)
La vitamine U, une forme de méthionine, est un composé découvert dans les années 1950 par le Dr. Garnet Cheney de l’Université de Stanford. Ce composé est particulièrement concentré dans le chou.
Des études montrent que la vitamine U peut restaurer la couche de mucus protectrice de l’estomac et apaiser la muqueuse gastrique. Le chou, et particulièrement le jus de chou cru, est l’un des remèdes les plus efficaces contre les ulcères. Voici comment procéder :
Instructions :
Mixez du chou cru jusqu’à obtention d’un jus.
Filtrez le jus pour en retirer les morceaux.
Ajoutez un peu de pomme pour adoucir le goût si désiré.
Buvez ce jus trois fois par jour et les ulcères commenceront généralement à guérir en une semaine. Continuez jusqu’à ce que vous ne ressentiez plus aucune douleur.
Vous pouvez également ajouter du chou râpé dans vos salades quotidiennes.
MGO – Miel de Manuka
Le méthylglyoxal (MGO) contenu dans le miel de Manuka est très efficace pour réparer la muqueuse de l’estomac et guérir les ulcères. Le miel brut, en particulier le miel de Manuka d’Australie ou de Nouvelle-Zélande, a de puissantes propriétés antibactériennes qui détruisent H. pylori.
Consommez deux cuillères à soupe de miel brut chaque matin pour apaiser le tube digestif, réduire l’irritation et favoriser la guérison des ulcères.
Oléocanthal (huile d’olive)
Extra vierge olijfolie is rijk aan oleocanthal en oleuropeïne, stoffen die de productie van gezond slijm in de maag stimuleren en de genezing van maagzweren bevorderen. Het vermindert ook ontstekingen en pijn.
Drink dagelijks één tot twee eetlepels extra vierge olijfolie. Kies een olie van één bron, idealiter uit landen als Italië, Kreta of Spanje.
Glucosinolaat (Broccolispruiten)
Broccolispruiten zijn rijk aan glucosinolaat, met name sulforafaan, een zwavelverbinding met krachtige helende eigenschappen. Deze spruiten bevatten tot 100 keer meer glucosinolaat dan volwassen broccoli.
Eet broccolispruiten om het spijsverteringsstelsel te kalmeren, schadelijke gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en het risico op maagkanker te verminderen.
Lees deze artikelen eens om meer te weten te komen over spruitjes en microgroenten:
Hoe kweek je broccolispruitjes?
Microgroenten: een belangrijk voedingsmiddel om te kweken op beperkte ruimte.
Zink: schaaldieren en oesters.
Zink is essentieel voor weefselherstel en wondgenezing. Bloedende maagzweren kunnen de zinkvoorraden in uw lichaam uitputten, wat het immuunsysteem kan verzwakken en het risico op zure reflux en gastritis kan vergroten.
Eet twee keer per week gekookte schaaldieren, zoals mosselen, krabvlees, garnalen en oesters om uw zinkvoorraad aan te vullen en uw maagwand te versterken.
Supplementen voor het herstellen van zweren
Naast dieetaanpassingen kunnen bepaalde supplementen het genezingsproces van zweren versnellen:
Zink-carnosine: een stof die al meer dan 30 jaar in Japan wordt gebruikt om zweren en spijsverteringsontstekingen te genezen.
Probiotica: Helpen het maagslijmvlies herstellen.
Gladde iep: Helpt zweren te verzachten en te bedekken.
Door deze voedingstips op te volgen en deze helende voedingsmiddelen in uw dieet op te nemen, kunt u het genezingsproces van maagzweren bevorderen. Vergeet niet om bij medische problemen uw arts te raadplegen.
