Saus;
3 eetlepels ketjap manis
150 ml sweet chilisaus
6 eetlepels tomaten ketchup
het vocht uit de pot atjar tjampoer
Extra: pot atjar
Bereiding;
Kruiden mengen, het vlees daarmee insmeren en in reepjes snijden.
Ingrediënten voor de saus mengen.
Groente inclusief de knoflook en gember op de bodem van de slowcooker leggen.
Vlees erop, saus erover.
6 uur op LOW
Atjar (Chinees zoetzuur) laatste half uur toevoegen of naar smaak op het bord.
