Brood kan langer dan twee weken bewaard worden in plastic verpakkingen en in de koelkast. Om het te bewaren, plaatst u het in de “koude zone”, in een schone en opgeruimde koelkast.
Niet alle soorten brood blijven even lang houdbaar.
Het is belangrijk om te weten dat witbrood, boerenbrood en glutenvrij brood vanwege hun samenstelling een kortere houdbaarheid hebben.
Dit geldt ook voor voorgesneden gesneden brood. U kunt ze ook invriezen om ze langer te bewaren. Om uw brood te bewaren, wordt aanbevolen het te bewaren bij een temperatuur tussen 14° en 18°.
