Richtlijnen:
Verhit de olie en een toename op middelhoog vuur. Je teen blijft daar nog een minuut staan.
Voeg de wortels en de kool toe aan de pan en roer. Zout en peper.
Bak gedurende 4 tot 5 minuten, tot het kookt.
Doe de groenten en een vergiet en laat ze uitlekken.
Leg een loempiavel met de hoek naar je toe op het aanrecht. Voeg een handvol vulling toe aan het onderste gewicht.
Deze hoeken vindt u al aan de rechterkant van het bed. Je vindt de schoenen die in het midden staan.
Rol van onder naar boven op en sluit het deeg door de randen te bevochtigen met een beetje eiwit.
Ga verder naar restende rollen.
Laat de olie in een pan opwarmen tot 180°C. Zet het bier in de oven tot het kookt en laat het 3-4 minuten staan.
Laat de rollen uitlekken op absorberend papier.
Serveerster zet een pittige Thaise zonder ingenieus ervan!
