Stel hè, je doet nu, of in elk geval voor je gaat werken, alles in je slowcooker dan kun je vanavond zo aanschuiven :-))en heb je nog nooit zo’n smaakvolle stamppot peen en uien gegeten!
Ingrediënten, 4/5 personen;
1.5 Kilo kruimige aardappelen geschild en in blokjes
250 gr gerookte spekjes
500 gram uien, gesneden
500 gram winterwortel, gesneden
2 laurierblaadjes
1 maggie bouillonblokje, daar zitten 2 van die kleine blokjes in (verkruimeld)maar 2 kipbouillon of runderbouillonblokjes kan ook hoor
beetje zwarte peper
Bereiding:
Slowcooker invetten en de blokjes aardappel onderin doen.
Hierop de wortel en uien verdelen.
Maggi bouillonblokjes erover verkruimelen.
200 ml heet water erbij en de laurierblaadjes bovenop.
De spekblokjes bak ik zelf altijd even apart uit en doe ze er op het laatst door zo blijven ze lekker knapperig.
8 uur op low, laatste uur kun je er een rookworstje op leggen.
Haal de laurierblaadjes eruit en laat de hutspot uitlekken in een vergiet.
Doe het over in een gewone pan nog even het vocht laten verdampen, klontje boter erdoor wat verse peper en klaar!
Lekker met draadjesvlees of met een rookworstje!
De lékkerste slowcooker recepten vind je bij de
Happy Healthy Club!
bij aankoop van slowcooker deel 1 krijg je deel 2 gratis! Vol met de lékkerste recepten maar ook met tips & trics!
(Wel bij notities op de betaalpagina vermelden: deel 2 gratis)
2 boeken dus voor slechts 7,95!
(alleen deel 1 in je winkelwagen doen, deel 2 wordt dan handmatig dezelfde dag verstuurd)
Dit is de link
