Ingrediënten:
kwark – 350 gr;
zure room – 100 gr;
water – 100 ml;
gedroogde veenbessen – 70 g;
pruimencompote – 100 g;
gedroogde abrikozen – 100 gr;
walnoten – 100 g;
hazelnoten – 100 gr;
gelatine – 20 gr.
Voorbereiding:
Doe de gedroogde abrikozen, gedroogde veenbessen en gedroogde pruimen in aparte schoteltjes. Giet er kokend water overheen. Spoel overtollig water af en laat het weglopen. Plaats de ingrediënten op een doek. We wachten een tijdje en hakken fijn.
Lees meer op de volgende pagina