Ik heb dit gisteravond gemaakt en het was zó lekker
Verwarm de oven voor op 200°C.
Leg de tortillawraps op een met bakpapier beklede bakplaat.
Verdeel een dun laagje pizzasaus over elke tortilla en laat rondom de randen een kleine rand vrij.
Strooi de Italiaanse kruiden gelijkmatig over de saus.
Verdeel er een royale hoeveelheid geraspte mozzarellakaas over.
Verdeel de toppings naar keuze over de kaas.
Bak de tortilla’s 8 tot 10 minuten in de voorverwarmde oven, tot de kaas gesmolten en bubbelend is en de randen van de tortilla’s goudbruin zijn.
Haal het uit de oven en laat het iets afkoelen voordat u het aansnijdt en serveert.
Variaties & Tips
Voor een pittigere smaak kun je een snufje rode pepervlokken of een scheutje hete saus aan de pizzasaus toevoegen. Ben je fan van witte pizza? Laat de tomatensaus dan weg en gebruik in plaats daarvan een basis van olijfolie met knoflook, belegd met ricotta en spinazie. Voor een vegetarische optie kun je je volproppen met kleurrijke groenten zoals spinazie, artisjokken en zongedroogde tomaten. Onthoud: de schoonheid van dit recept zit hem in de flexibiliteit, dus wees vrij om je creativiteit te uiten met je toppings!
