Si vous préférez un sirop de pomme moins sucré, vous pouvez réduire la quantité de sucre à votre goût. Vous pouvez également expérimenter différentes épices, comme le piment de la Jamaïque ou la cardamome, pour créer votre propre profil de saveur unique. Pour une version plus grossière, sautez la purée et écrasez simplement les pommes avec un presse-purée pour une texture plus grossière. Si vous n’avez pas de mijoteuse, vous pouvez également préparer cette recette sur la cuisinière ; Laissez les ingrédients mijoter à feu doux et surveillez-les de près. Remuez régulièrement pour éviter qu’ils ne brûlent.
