Toen ik opgroeide, had mijn familie altijd een nachtelijke traditie om samen aan de eettafel te zitten. Het was een tijd om elkaars dag in te halen en te genieten van een huisgemaakte maaltijd. Naarmate we echter allemaal ouder werden en onze schema’s drukker werden, begon deze traditie te vervagen. Totdat ik een recept vond voor Slow Cooker Ham, Sperziebonen en Aardappelen. Dit gerecht bracht mijn familie niet alleen terug naar de eettafel, maar werd ook een favoriet van het gezin.
De combinatie van de hartige, zoute ham, de malse, smaakvolle sperziebonen en de stevige, romige aardappelen zorgt voor een perfecte eenpansmaaltijd die gemakkelijk te bereiden en bevredigend is om te eten. Het beste is dat het in een slowcooker wordt gemaakt, zodat alle ingrediënten ’s ochtends kunnen worden toegevoegd en de hele dag door kunnen worden gekookt, waardoor het een perfecte maaltijd is voor drukke doordeweekse avonden of luie weekenden. Het is ook een geweldig recept om van tevoren te maken en in te vriezen voor later gebruik.
Advertentie
Slowcooker Ham, Sperziebonen en Aardappelen Recept:
Ingrediënten:
– 2 lb ham, in blokjes
– 2 lb sperziebonen, bijgesneden
– 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
– 1 ui, gesnipperd (Optioneel)
– Biefstuk kruiden kruiden (Optioneel)
– Zout en peper naar smaak
Instructies:
Lees meer op de volgende pagina
