Ik maak mijn broodjes alleen SO, bakkerijbroodjes met 3 ingrediënten

Gids:

1. Meng de bloem en de droge gist in een grote kom. Als u verse gist gebruikt, verkruimel deze dan en los het op in warm water.
2. Voeg geleidelijk het warme water toe en kneed het deeg tot het glad en soepel is. Je kunt hiervoor een mixer met een deeghaak gebruiken, of het deeg met de hand kneden.
3. Bedek de kom met een schone theedoek of plasticfolie en laat het deeg op een warme plek ongeveer 1 uur rijzen, totdat het in volume is verdubbeld.
4. Verwarm de oven voor op 200°C.
5. Verdeel het deeg in gelijke stukken en vorm er broodjes van.
6. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en laat ze nogmaals 15-20 minuten rusten.
   lees verder op de volgende pagina

   ADVERTISEMENT
   

   ←VorigVolgende→
   ADVERTISEMENT