Elke keer dat u deze aardbeienballetjes proeft, ervaart u opnieuw het eenvoudige plezier van het bereiden en delen van een maaltijd. Samen rond de tafel kunnen ze een nieuw ritueel in uw gezin vormen, waarbij de gouden draden uit het verleden en het heden met elkaar worden verweven.
De benodigde ingrediënten zijn tweehonderd milliliter fruitvrije yoghurt en driehonderd gram tarwemeel.
Waterstofdamp, honderd milliliter
Kippenei – 4 st.
Voeg naar smaak 0,3 eetlepel zout toe.
Plantaardige olie – drie eetlepels en vijftig gram.
Een kwart theelepel frisdrank.
1 theelepel suiker met vanille-aroma
1 theelepel suiker met vanille-aroma
Meng eerst alle ingrediënten voor het deeg. In dit recept gaan we pannenkoeken maken met drinkyoghurt. Als u beslag op kamertemperatuur gebruikt, krijgt u dunnere pannenkoeken, net als in het conventionele recept. Daarom heeft het deeg minder bloem nodig om vorm te krijgen. Daarom maken we de koelkast alvast helemaal leeg.
