Pan de kip: Bagger elke rol door bloem en dompel hem in het eimengsel en zorg ervoor dat hij volledig bedekt is. Rol het ten slotte door het paneermeelmengsel en druk zachtjes aan voor een goede coating. Leg de gepaneerde broodjes in de ovenschaal.
Bak & Rust: Bak 25-30 minuten, of tot de kip gaar is en het paneermeel goudbruin is. Laat de kip een paar minuten rusten voordat je hem aansnijdt en serveert.
Serveer: Geniet van je Chicken Cordon Bleu warm, gegarneerd met verse peterselie als je wilt. Het past goed bij gestoomde groenten, aardappelpuree of een frisse groene salade.
Genieten!
