Variaties en tips:
Voor een romigere consistentie kunt u de soep lichtjes pureren met een staafmixer. Als u de voorkeur geeft aan een vegetarische versie, laat u de ham weg en gebruikt u groentebouillon in plaats van kippenbouillon. Aan het einde van de kooktijd kun je ook blokjes aardappel of extra groenten zoals spinazie of boerenkool toevoegen voor extra voedingsstoffen. Bronnen Print dit
recept
