Ik was geen vette pannen meer af na het koken van vlees, vis en kip. Nu blijven ze altijd schoon.

Het is juist de eenvoud die het zo briljant maakt. Bekleed de pan met bakpapier en zorg ervoor dat de randen van het papier kleine opstaande randjes creëren.

Giet er wat olie overheen en bestrijk de pan gelijkmatig met een kwastje. Zet de pan op het vuur. Je bent nu klaar om te bakken.

Er blijft niets aan de pan kleven, hij blijft schoon en u kunt hem naspoelen met water in plaats van hem af te wassen.