
In de winter had ik er spijt van dat ik een beetje gesloten was: komkommers voor wintersalades of voor winterse augurkensoep
Sluit de potten af en draai ze om. Laat het afkoelen zonder extra isolatie.

Met dit recept is het bereiden van komkommers eenvoudig en gemakkelijk. Ze blijken ontzettend smakelijk te zijn. In de winter opent u eenvoudig de pot, giet u het pekelwater af en voegt u het toe aan uw gerechten.

Deze preparaten blijven uitstekend houdbaar als u ze op kamertemperatuur bewaart.