Bereiding van het deeg: Verwarm de oven voor op 220°C (425°F). Rol het pizzadeeg op een licht met bloem bestoven oppervlak uit tot de gewenste vorm. Leg het op een bakplaat of pizzasteen.
Pizzatopping: Verdeel de tomatensaus gelijkmatig over het pizzadeeg. Verdeel de geraspte mozzarella over de saus. Voeg de blokjes ham en de ananas toe.
Kruiden: Strooi gedroogde oregano en basilicum over de pizza. Op smaak brengen met zout en peper.
Bakken: Bestrijk de randen van het deeg lichtjes met olijfolie, zodat het een mooie goudbruine kleur krijgt. Bak de pizza ongeveer 12 tot 15 minuten, of totdat het deeg goudbruin is en de kaas gesmolten en lichtbruin is.
