
Ingrediënten voor tijmsiroop:
Bereiding van de siroop: Doe het water en de suiker in een pan. Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en blijf roeren tot de suiker volledig is opgelost.
Tijminfusie: Voeg de takjes tijm toe aan de hete siroop. Laat het 5 minuten op laag vuur sudderen en haal het dan van het vuur.
Rusttijd: Dek af en laat 20 tot 30 minuten trekken, zodat de tijm al zijn aroma’s vrij kan maken.
Filteren: Verwijder de takjes tijm en filter de siroop door een fijne zeef of een schone doek.
Bewaren: Giet de siroop in een gesteriliseerde fles en bewaar deze maximaal 2 weken in de koelkast.
🌿 Gebruik: Heerlijk in kruidenthee, een alcoholvrije cocktail, een dessert of zelfs als topping op yoghurt!
Eet smakelijk!
Voor de complete kookstappen, ga naar de volgende pagina of klik op de knop Openen (>) en vergeet niet te DELEN met je Facebook-vrienden