ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Ja, alle paardenbloemen zijn eetbaar! Maar weinig mensen weten dat hun wortels een ware schat zijn.

Paardenbloemthee: een natuurlijke detoxkuur

Op zoek naar een boost om je lichaam te reinigen? Paardenbloemthee is een drankje met talloze voordelen:

  • Helpt gifstoffen te elimineren
  • Stimuleert de spijsvertering en ondersteunt de lever
  • Verlicht stress en versterkt de natuurlijke afweer

Recept voor paardenbloemthee

Ingrediënten

  • 100 g verse paardenbloembloemen
  • 300 ml kokend water

Voorbereiding 

  1. Laat de bloemen 3 minuten trekken,
  2. Zeef het mengsel en zoet het met honing.
  3. Zowel warm als koud te consumeren!

Hoe kook je paardenbloem?

Paardenbloem is een veelzijdig ingrediënt dat uitstekend past bij veel gerechten:

  • Sla:  licht bitter, geeft karakter aan gerechten.
  • Paardenbloemhoning:  een natuurlijk alternatief voor suiker, ideaal voor op toast .
  • Paardenbloemkoffie:  Geroosterde wortels leveren een cafeïnevrije drank op, perfect als vervanger van koffie.
  • Paardenbloempesto:  Meng de blaadjes met knoflook, olijfolie en walnoten voor een unieke saus.
    ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie