Doe de bladeren in een luchtdichte verpakking en bewaar ze minimaal twee of drie dagen in de koelkast. Verwarm ze terug in de oven of airfryer.
Jalapeño Popper-champignons
Recept opslaan
Spek, kaas en knoflook vormen de vulling voor deze sappige champignons. Zijn deze poppers lekker als ze warm geserveerd worden?
Tijd: Vijfentwintig minuten Opbrengst: 24 Ingrediënten:
Vierentwintig hele champignons in totaal 1/2 kopje
jalapeño’s (113 gram, uitgelekt) uit één blik
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje geraspte cheddar kaas
725 gram zachte roomkaas
in blokjes gesneden gebakken spek, een half pond
Eten voorbereiden Zorg ervoor dat het scherm niet zwart wordt
WAT U HIERONDER MOET DOEN
Stel de oventemperatuur in op 175 °C.
Verwijder de steeltjes van de champignons.
Meng de roomkaas, spek, knoflook, cheddar kaas en uitgelekte jalapeño’s.
Bedek elke paddenstoelhoed met een lepel roomkaas.
Leg ze op een bakrek, dat je op een met aluminiumfolie bedekte bakplaat legt.
Zodra de bovenkant begint te bubbelen en goudbruin is, moet u het ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven bakken.
Geschreven door Marie Cook Uren: vijfentwintig
