1. Verhit de olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Voeg de knoflook toe aan de pan en bak tot het geurig is, ongeveer 1 minuut. 3. Zet het vuur hoger tot middelhoog en doe de garnalen in de pan. Bak tot de garnalen roze en ondoorzichtig zijn geworden, ongeveer 2 tot 3 minuten per kant. 4. Voeg de boter, citroensap, peterselie, rode pepervlokken (indien gebruikt), zout en peper toe. Goed roeren tot de saus goed gemengd is en de garnalen helemaal bedekt zijn met de saus. 5. Laat nog 1 tot 2 minuten koken, totdat de saus bubbelt en de garnalen goed bedekt zijn. 6. Haal de pan van het vuur en serveer direct. Bereidingstijd: 10 minuten | Bereidingstijd: 10 minuten | Totale tijd: 20 minuten
Kcal: 220 kcal | Porties: 4 porties
